胎盘能吃吗怎么吃?民间有说法认为胎盘是大补之物,但是一些医学书籍上又写着不要吃胎盘,那么胎盘到底能吃吗?该怎么吃呢?
1 胎盘能吃吗?

胎盘能吃,但不推荐。

\

胎盘确实含有丰富的蛋白质、微量元素等,但是在煮熟以后,绝大多数营养成分已经被破坏,如果不煮熟,会存在严重的安全问题,比如乙肝、丙肝还有其他一些疾病的可能,某些疾病是目前无法检测出来的,即使产妇常规的传染性疾病检查没有问题,但并不代表就是绝对健康的。因此,最好不要食用胎盘。

\

胎盘它还是一味中药,名"叫紫河车"本品为健康人的干燥胎盘。将新鲜胎盘除去羊膜及脐带,反复冲洗至去净血液,蒸或置沸水中略煮后,干燥。

胎盘性味甘、咸、温,入肺、心、肾经,有补肾益精,益气养血之功。现代医学研究认为,胎盘含蛋白质、糖、钙、维生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、类固醇激素、促性腺激素、促肾上腺皮质激素等,能促进乳腺、子宫、阴道、睾丸的发育,对甲状腺也有促进作用,对肺结核、支气管哮喘、贫血等亦有良效,研末口服或灌肠可预防麻疹或减轻症状。对门静脉性肝硬化腹水及血吸虫性晚期肝硬化腹水也有一定的疗效。

2 胎盘炖汤吃

可将胎盘洗净、切块,加鸡肉、猪肉等炖服,也可与其他如红枣、冰糖、莲米、虫草等一道炖汤服用。

与虫草炖服的做法为:将半个胎盘洗净切块,与冬虫夏草10克、生地20克同放蒸锅内。加水少许。武火隔水炖3小时。取出。加精盐、味精少许即可。趁热服食,隔天一次,连服7次。可治阳痿、早泄、遗精。

3 胎盘包饺子吃

有些人比较忌讳.则往往将鲜胎盘洗净、剁碎,同其他食材一道包饺子。

4 胎盘炒食吃

胎盘洗净,切丝或小片,加入葱、姜、蒜、辣椒及料酒等调味品,用植物油炒食。

\

5 胎盘做丸子吃

胎盘洗净,与适量猪肉或牛羊肉及调料等同剁为细未,作丸子炖汤或炸食。

6 胎盘煮粥吃

先将胎盘剁细。再将大米煮为稀粥,待沸后调入粥中,调味煮熟,服食。

7 胎盘熬膏滋吃

胎盘洗净、切碎,合上医生处方中的其他药味,按要求加工膏滋药,服食。

8 胎盘煎煮吃

新鲜胎盘一个,党参75克,干地黄75克,枸杞子75克,当归75克。将胎盘切碎,与四味药一起加水浸泡,煎煮三次后分次滤出药汁,合并滤液,用文火煎熬浓缩,兑入蜂蜜1000克,调匀成膏。每次3匙,早晨用黄酒冲服。或用鲜胎盘洗净后煮烂食用。可治疗肾虚精少,不孕不育。

9 健康小提示

中医认为,胎盘性温,阴虚患者不宜单用:有实邪者也不宜食用,否则会火上加油。故应经医生辨证后,在其指导下正规加工,科学食用。

本文链接:胎盘能吃吗怎么吃?

您可能也会喜欢

友情链接:

学佛 大悲咒念诵 心经讲解